世界のお酒と料理 地中海料理 アラビアンライス 神戸市東灘区 パレルモ
世界中のおいしい料理、お酒を日本人向けにアレンジを加えて提供しております。
地中海・エーゲ海などのエスニカルでありながら、ヨーロッパ的なリゾートレストランをイメージしたお店の雰囲気とご一緒に【世界の料理とお酒】をお楽しみ下さい！！
2010.07.30 アースマラソン情報を更新しました！ただいま第6地点です！
2010.07.08 アースマラソン情報を更新しました！ただいま第5地点です！
2010.06.03 ホームページ更新しました！
2010.05.09 HPをリニューアルしました。
ただいま、第5地点！！イラン、イラク、モルディブ、クウェート！快調に飛ばしています！詳しくはブログhttp://profile.ameba.jp/worldcuisine/を見てください！第5地点は7月20日（火）まで
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| ただいま、世界のごちそうアースマラソンのランチとディナーを提供中です！ | シェフが世界中を旅して学んできた世界の料理！どの料理にもその国の暖かさがあります。 | 世界中のドリンクとお酒を集めました。 |
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料理で世界を一周しよう！そんな夢みたいな本当の話を真面目に取り組んでみたら、素敵なチャレンジになりました！世界の味をみんなで楽しみましょう！
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私は世界を旅し、実際に店の厨房で教えていただいたり家に泊まらせていただいたりして料理を覚えてきました。（３０カ国）
その時、たくさんの人とも出会いました。とっても、お金持ちで裕福な人、今日食べる事ができなくて住むところも無い貧乏な人、とっても偉そうで自分のことばかり考え文句ばかり言っていた人、宗教を信仰し、とても優しい目をしている人・・・私が学んできた世界の料理を食べて・・・・その時だけでも、自分が地球上に生きていて他の国の人と共に同じ時間を生きている事、今日を生きるための食べものが無い人がいる事（農薬で作られた野菜でさえも！）、戦争の地雷で片足を無くしても人間として明るく素晴らしく生きている人の事を思っていただけたらと思います。
そして、いろんな国のいろんな人種の人達が一つのテーブルを楽しく囲む事のできる世界が１秒でも早く来る事を願って今日もフライパンを振っています。
世界のごちそう 店主
『世界がぜんたい幸福にならないうちは個人の幸福ありえない』（宮沢賢治）『愛の反対は憎しみではなく無関心である』（マザーテレサ）
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