世界のおいしい料理を日本人向けにアレンジを加えて60種類以上提供しております。
スペイン・ポルトガル・スペイン・南フランスなどの地中海料理を中心に、他様々な国々のお料理をお楽しみに下さい!!

米の粉で作った幅広い麺をナンプラー、チリオイル、シーズニングで味付けしたスパイシーな焼きそば
●使用しているハーブ&スパイス・・・唐辛子
●食べられている国・・・タイ
●どこで学んだ?・・・以前勤めていたアジア倶楽部の店長
●この料理に合うお酒は?・・・ビール、タイのメコンウイスキー

口に入れると甘さが最初に、そして辛さが後から忍び寄るくせになる不思議な焼きそば。かなりハマります。
●使用しているハーブ&スパイス・・・唐辛子
●食べられている国・・・インドネシア
●どこで学んだ?・・・以前勤めていたアジア倶楽部の店長
●この料理に合うお酒は?・・・バリのアラック(椰子から作ったお酒)

バニラアイス、ナタデココ、フルーツを乗っけてパフェ風に仕上げました。ちなみにハロハロってタガログ語で『ごちゃごちゃ』って意味です。
●使用しているハーブ&スパイス・・・---
●食べられている国・・・フィリピン
●どこで学んだ?・・・フィリピン・マニラにて
●この料理に合うお酒は?・・・コアップガラナ