世界のおいしい料理を日本人向けにアレンジを加えて６０種類以上提供しております。

スペイン・ポルトガル・スペイン・南フランスなどの地中海料理を中心に、他様々な国々のお料理をお楽しみに下さい！！

カレー・オムライス・パエリヤ

• ゲーンキョーワン（ココナッツミルクカレー）・・・￥930

  

  ※ライス付き　プラス180円でナンに変更可
  鶏とたけのこを入れたタイのココナッツミルクカレー。見た目とは違い、かなり辛い！ハマる人多し
  
  ●使用しているハーブ＆スパイス・・・グリーンチリ
  ●食べられている国・・・タイ
  ●どこで学んだ？・・・タイのカオサンストリートの屋台のおばちゃん
  ●この料理に合うお酒は？・・・芋焼酎

• 豆と野菜のカレー・・・￥820

  

  ※ライス付き　プラス180円でナンに変更可
  豆とナス、トマト、たまねぎを柔らかくなるまでコトコト煮込みました。ホクホクとした食感が優しいお味です。
  
  ●使用しているハーブ＆スパイス・・・ターメリック、シナモン
  ●食べられている国・・・南インド
  ●どこで学んだ？・・・南インド、カーニャクマリのレストラン
  ●この料理に合うお酒は？・・・ビール

• カシミールカレー・・・￥930

  

  ※ライス付き　プラス180円でナンに変更可
  激辛、真っ黒なチキンカレー。かなり辛いですが・・・辛いのが得意な人はぜひ、ＴＲＹ！
  
  ●使用しているハーブ＆スパイス・・・クミン、コリアンダー、ガラムマサラ
  ●食べられている国・・・インド
  ●どこで学んだ？・・・愛知県のインド料理レストランバニール
  ●この料理に合うお酒は？・・・日本酒『壱』

• オムライス　ハッシュドビーフソース・・・￥1200

  

  ふんわり卵で巻いたオムライスに自家製ハッシュドビーフをたっぷりと添えました。とろとろ卵とハッシュドビーフのハーモニーが◎。
  
  ●使用しているハーブ＆スパイス・・・ローリエ
  ●食べられている国・・・日本
  ●どこで学んだ？・・・西宮の『ムメンシャンツ』
  ●この料理に合うお酒は？・・・南アフリカの赤ワイン

• パエリア（スペインの炊き込みご飯）・・・1人前￥1,580

  

  (※2名様より要予約）
  新鮮な魚介類とトリ肉をサフランとスープで炊き上げました。魚貝の風味が効いたボリューム満点の炊き込みご飯です。
  
  ●使用しているハーブ＆スパイス・・・サフラン、ローリエ
  ●食べられている国・・・スペイン　バレンシア地方
  ●どこで学んだ？・・・スペイン・バルセロナのレストラン
  ●この料理に合うお酒は？・・・シチリアワイン、ギリシャワイン、シェリー酒